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回答1
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曹晓宇 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
全科
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食物营养成分表是食品包装上提供的重要信息,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等多种成分的含量,有助于消费者了解食物的营养价值,做出更健康的饮食选择。 1. 能量:反映食物所能提供的热量,对于控制体重和能量摄入至关重要。 2. 蛋白质:是身体组织的重要组成部分,对生长发育和维持身体机能有重要作用。 3. 脂肪:包括饱和脂肪、不饱和脂肪等,过量摄入饱和脂肪可能增加心血管疾病风险。 4. 碳水化合物:提供能量,分为糖、膳食纤维等,膳食纤维有助于消化和维持肠道健康。 5. 钠:摄入过多钠可能导致高血压等健康问题,需注意控制。 6. 维生素和矿物质:如维生素 C、钙、铁等,对维持身体正常生理功能不可或缺。 总之,食物营养成分表是消费者了解食物营养的重要工具,通过仔细阅读和比较,可以更好地规划饮食,满足身体的营养需求,促进健康。
2024-12-05 14:20
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