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回答1
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陈迩东 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加.多酚不仅能够降血糖,血脂,抑制自由基而抗氧化,抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高.由此可见,熟吃苹果大有益处.
2013-12-28 21:08
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