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回答1
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张利平 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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你好!小米营养价值很高,小米具有防治消化不良的功效,具有防止反胃,呕吐的功效,具有滋阴养血的功效.小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用.用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡.它还具有滋阴养血的功能,北方妇女生育后,都用小米加红糖来调养身体.小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称.由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的含量也高于大米.小米因富含维生素B1,B2等,具有防止消化不良及口角生疮的功能.小米具有防止泛胃,呕吐的功效.
2013-12-28 19:24
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