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回答1
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孙向阳 主任医师
敦化市第二人民医院
二级甲等
内科
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你好 可以做粥，山药粥： 原料：山药、大米。 制法：将山药末和入半熟的粥内，再煮成粥，其比例为1：4。适宜于经常服用。 功效：清热解毒，利糖，对糖尿病有辅助疗效。 也可以山药炒木耳 做法： 1、山药一小段，去皮洗净，然后切片备用； 2、木耳泡发，洗净，摘小朵备用，把蒜剁碎成末； 3、烧开一锅水，然后将山药片放入焯30秒后捞出备用； 4、热锅放油，放入蒜末爆香后加入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳一起焯至熟，加盐和蘑菇精调味即可。
2013-12-28 15:29
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