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罗耀兵 副主任医师
枝江市安福寺镇中心卫生院
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人参枸杞泡酒的做法：
2013-12-28 12:26
1.人参烘软切片;
2.枸杞子除去杂质;
3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上，扎口备用;
4.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤，去渣备用;
5.白酒装入酒坛内，将中药袋放入酒中，加盖密封闭;
6.浸泡10-15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡;
7.用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
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枸杞和黄芪，人参以及灵芝一块泡酒比较好，泡酒的中药性质都是热性的，最好选择比较硬的中药材，枸杞具有滋补肝肾的作用，采用枸杞泡酒说明体质比较差，配合上补气类的药物一起泡酒可以增加抵抗力，效果比较好，但是不能够饮用太多的量，少量的饮用，不会导致上火。
2019-12-18 11:40
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