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回答1
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胡瑛 主治医师
聊城市人民医院
三级甲等
血管内科
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可以放入鲜竹笋,"花"会在一两天内逐渐消失。每次添加新的菜之前,加一些盐--控制咸味和酸味,加一点冰糖--增加甜味和泡菜的脆度,加一点酒--增加香味,也能抑制泡菜生花。
2013-12-26 21:52
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