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回答1
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刘晓静 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
皮肤科
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经常吃西红柿对人体是有很多好处的。 西红柿内含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成份，也含有维生素B1、B2、C、P等多种维生素和钾、钙、铁等矿物质，还含有一种重要生理功效的营养素-番茄红素，它能消除自由基，降低核酸损伤，还能阻止癌变进程。因此西红柿有助消化、提高人体免疫、防治血管疾病，促进上皮生长、抗癌防癌、减肥等作用。
2013-12-23 19:15
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