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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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田燕 主治医师
邹平市中医院
三级甲等
妇产科
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你好，苦瓜里有草酸，最好要去掉其中的草酸，以免和鸡蛋里面的钙结合，形成人体难于吸收的草酸钙。草酸钙不但人体难吸收，还容易在肾里面沉积，形成结石。方法：先把苦瓜切好，放点食盐、水，混合均匀后使劲抓几分钟，抓出它的绿水出来，再用清水冲一遍就行了。以上是对这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康。
2019-01-19 13:20
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回答2
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刘安静 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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苦瓜里有草酸，最好要去掉其中的草酸，以免和鸡蛋里面的钙结合，形成人体难于吸收的草酸钙。先把苦瓜切好，放点食盐、混合均匀后使劲抓几分钟，抓出它的绿水出来，再用清水冲一遍就行了。
2013-12-21 12:26
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