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熊文博 副主任医师
宜春市老年护理院
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食用动物肝脏过多会导致维生素A过量,引起食物中毒!而且动物肝肾等部位多是寄生虫寄生部位,什么华枝睾吸虫好多呢,动物肝脏是解毒器官,含有很多有毒物质。应注意以下几点:
2013-12-21 11:45
第一、要选择健康肝脏。
第二、对可食肝脏,食前必须彻底消除肝内毒物。
第三、当心鱼类肝脏中毒。
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回答2
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任何东西的摄入都是应该有个度的,长期的使用某种食物,比如长期的食用动物肝脏,可能会导致自身的胆固醇或者血脂升高,所以适当的来口服动物肝脏来补充人体的微量元素对身体是有益的,但是如果过量口服可能会引起身体的不适,或者由于本身肝脏所含的有毒物质会对人体造成损伤。
2019-12-15 08:52
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