-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
-
高天 副主任医师
西京医院
三级甲等
外科
-
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症,常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。怀孕期,孕妇,乳母,老人,久病体虚人群适合吃干贝。
2013-12-20 08:51
-
其他网友提过类似问题,你可能感兴趣