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回答1
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邢秀丽 主治医师
广州市荔湾区华林街道社区卫生服务中心
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妇科
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你好,豆豉同腐乳、豆酱相似,都是以大豆为原料制作的发酵豆制品,咸豆鼓含盐太多,要慎吃。而淡豆豉适量食用,有增进食欲、补充营养的作用。但1岁以内均不要食用。
2013-12-19 14:07
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