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菠菜要用开水焯多长时间是煮沸为

菠菜要用开水焯多长时间是煮沸为

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    刘杰 主任医师

    广州医科大学附属第一医院

    三级甲等

    呼吸与危重症医学科

    按照患者所进行提出的问题来进行考虑分析的话,菠菜放到开水里面焯一般只要3-5分钟就可以了,时间不用太长,因为菠菜是很鲜嫩的,十分容易熟,还有,因为菠菜里面含有大量的草酸,所以,一般在进行烹调之前,都是会把其放到开水里面焯烫一下的,这样子的话,可以帮助去除里面过多的涩味和草酸。

    2019-12-13 14:34
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    任立存 主治医师

    淮北口腔医院

    其他

    内科

    您好,这个情况考虑这个一般3-5分钟就足可以了,不用时间太长,这菠菜很鲜嫩,非常容易熟的,应该注意正确的烹饪方法的

    2013-12-15 21:57
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刘和平

刘和平 / 主任医师

擅长:先天性心脏病、先天性肺动脉瓣狭窄、心律失常、冠心病

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周宁

周宁 / 主任医师

擅长:甲亢、甲状腺结节、甲亢突眼、甲减、桥本氏病、亚甲炎、甲状腺炎、甲状腺肿大、甲瘤等各类甲状腺疾病的诊治。

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李勇

李勇 / 副主任医师

擅长:哮喘、支气管炎、肺气肿、肺心病、慢性咳嗽、支气管扩张、肺炎、肺纤维化等呼吸系统疾病的诊治和危重症的抢救具有独到见解。尤其在呼吸疑难病的诊治方面颇有建树。

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