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回答1
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邢秀丽 主治医师
广州市荔湾区华林街道社区卫生服务中心
其他
妇科
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你好,不一样的,发酵粉的成分是酵母,苏打粉的成分是碳酸钠。小苏打-碳酸钠,普通情况下为白色粉末,为强电解质。发酵粉-一种复合添加剂,主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质, 通常是碳酸盐和固态酸的化合物。
2013-11-29 15:35
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