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脂肪肝食谱

脂肪肝

脂肪肝食谱

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孙世波 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    肝胆外科

    您好,脂肪肝在饮食方面一定要注意以下几个方面。
    第一,控制主食的摄入量,不仅仅是脂肪含量高的食物进入人体以后,会以脂肪的形式存在,淀粉等物质经过身体器官的加工也会变成脂肪,因此脂肪肝患者要特别控制淀粉类和糖类的摄入。
    第二,选择合适的肉类,脂肪肝的患者应该尽量少吃肥猪肉和肥牛等肉类,动物的内脏含有胆固醇比较高,不可以吃,可以吃一些瘦肉和鱼类,脂肪比较少而且含有丰富的蛋白质和维生素。
    第三,一定要增加蔬菜的比例,很多患者都是由于不当的饮食结构造成的,例如爱吃肉不爱吃青菜,这对身体非常不利,要多吃新鲜的蔬菜和水果,因为里面含有丰富的维生素等物质,可以帮助润滑肠道,有助于消化,促进排便,像柑橘类水果还可以促进肝脏的代谢和解毒,提高肝脏的活性和活力。
    希望我的回答能帮到您。

    2019-01-26 16:06
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    张东升 医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    心血管内科

    您好,脂肪肝可损伤肝功能,导致肝硬化。建议脂肪肝的患者首先要调整饮食结构,尽量低脂饮食,不要吃高脂肪高热量的食物,多吃蔬菜类,另外要坚持体育锻炼,比如每周至少5天进行跑步、骑车、游泳等体育锻炼,每次至少30-60分钟。通过长期的体育锻炼以及饮食的调整,一般都可以有效地控制血脂。必要时在专科医生指导下进行降脂药物治疗。希望我的回答对你有所帮助。

    2013-11-07 09:57
就医问药

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