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回答1
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闫树旭 主任医师
天津市津南区妇女儿童保健和计划生育服务中心
二级
血液科
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坚果富含营养，对老年人健康有益。其中花生、栗子、榛子各有特点，如富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等。花生有助于降低胆固醇，栗子能健脾养胃，榛子可增强免疫力。 1. 花生：含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病风险。 2. 栗子：富含碳水化合物、维生素 C 和膳食纤维，能健脾养胃、补肾强筋，促进消化。 3. 榛子：富含维生素 E、B 族维生素和多种矿物质，具有抗氧化作用，能增强免疫力，保护神经系统。 4. 营养均衡：老年人食用这些坚果时，应注意适量，保持营养均衡，避免单一坚果摄入过多。 5. 食用方式：可选择原味坚果，避免高糖、高盐的加工方式。 总之，花生、栗子、榛子都对老年人健康有一定益处，但要根据个人体质和健康状况适量选择和食用。
2024-12-04 12:55
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