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回答1
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李启活 主治医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
骨一科(关节中心关节科、骨病科)
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分解食物中的蛋白质。人体摄入胃蛋白酶片之后相当于补充体内的胃蛋白酶,可以把食物中的蛋白质分解为多肽或者是小片段的肽,但是无法将蛋白质直接分解为氨基酸。胃蛋白酶主细胞所生成,主细胞分泌出胃蛋白酶原,经过胃酸形成胃蛋白酶,如果体内分泌不足可以从外界摄入。
2021-08-03 10:39
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