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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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鸡蛋是一种全营养食品,其营养价值非常高,含有优质的蛋白质,钙元素,核黄素,卵磷脂,以及其他丰富的营养元素,每天吃一枚鸡蛋对身体健康非常有益,但是吃鸡蛋需要经过做熟才能吃,比如做鸡蛋羹,炒鸡蛋,煮鸡蛋都可以,但是不能生吃鸡蛋,生鸡蛋中会含有对人体有害的细菌,如果每天早晨喝一个生鸡蛋容易感染细菌引发疾病,所以生吃鸡蛋对人体没有好处。
2020-03-01 21:28
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