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李静华 主治医师
南通性病医院
肾内科
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你好, 可以吃核桃的。核桃具有丰富的糖类、脂类、无机盐、蛋白质等营养物质,有很高的营养价值。之外,核桃性温,味甘,有润肠通便、养血安神、抗老防衰、清肺止咳、补肾养阳、润肤黑发的功效。
2019-09-29 15:43
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回答2
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张建春 主治医师
南通性病医院
肾内科
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你好,可以吃的。核桃可以生吃、水煮、烧菜、糖蘸、煮粥、浸酒,生吃可以防治痰喘、咳嗽、失眠、头晕等症;加盐同煮吃可以防治肾虚腰痛、遗精、阳痿、健忘、耳鸣、尿频等;可与多种菜肴搭配,烧出多种美味菜式,有助于开胃健脾、消食理气;与芝麻、莲子同做糖蘸,能养血安神、补心健脑,还能防治盗汗;浸酒有助于活血止痛等;此外还可制成美味的核桃仁罐头、核桃粉、核桃乳、核桃仁蜜饯等,同时又是多种高级糕点和糖果的辅料。
2019-09-29 15:43
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