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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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王先宝 副主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
心血管内科
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榴莲和酒精没有冲突，食用榴莲后，少量饮酒一般没有大问题。榴莲属于水果类食品，但和其他水果不同，这种水果中脂肪和蛋白质的含量比较高，而其他水果中，这两种营养物质含量多比较低，但这两种营养成分也不会和酒精反应，影响酒精代谢。只是需要注意，榴莲中的果糖含量比较低，所以解酒作用不如其他水果。
2019-08-07 06:43
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回答2
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李增沛 主治医师
南阳市第一人民医院
三级甲等
五官科
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你好，榴莲不可以与酒一起食用，因为榴莲中的硫成分可以使乙醛脱氢酶的活性大大减弱，乙醛脱氢酶对清理酒精毒素至关重要，如果吃了榴莲后喝酒，肝脏对酒精的代谢作用受到影响，容易引起酒精中毒，严重者可能致死。如果糖尿病患者，两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管中风情况的出现。祝您健康。
2019-07-25 22:39
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