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回答1
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侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
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荠菜是田间常见的营养价值很高的野生蔬菜之一。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等。具有利水、止血、明目等功效。可以用于产后的出血、胃溃疡、感冒发热、痢疾等疾病。需要焯水后食用,食用的方法,包括炒制、炖汤、做馅、凉拌等多种不同的方式。但是有大便稀溏、阴虚火旺的人群不宜食用。
2019-07-21 20:52
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回答2
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孟庆福 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,荠菜含有大量的纤维素,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于预防高血压,冠心病,肥胖症,糖尿病,肠癌及痔疮等。荠菜花味甘,性凉,归肝,脾经。具有凉血止血,清热利湿的功效,用于崩漏,尿血,吐血,咯血,小儿乳积,痢疾,赤白带下等。祝您健康。
2019-07-17 15:09
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