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回答1
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侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
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亚硝酸盐不适合人类食用,一般为工业盐。火腿和食品添加剂也可用作食品添加剂。培根、香肠等可能含有大量的亚硝酸盐。经常食用这些食品不仅会中毒,还会导致各种胃肠道癌,我们应该特别注意。如果只是轻微中毒,问题不大,只要注意饮用水稀释,另外大蒜、橘子都能减轻亚硝酸盐的毒性,不过严重的亚硝酸盐中毒必须及时就医。
2019-07-24 11:47
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回答2
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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您好,亚硝酸钠中毒的最好的药物是美蓝注射液,也就是亚甲蓝药物是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂,能还原高铁血红蛋白,恢复正常输氧功能。亚硝酸盐是剧毒物质,一旦中毒的是需要及时救治的情况。首先要根据中毒的途径选择清除毒素的方法,如口服中毒需要立即洗胃及解毒药物治疗处理。希望我的回答能帮到您。
2019-07-17 15:06
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