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回答1
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侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
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枇杷自然扁平,口感香甜,含有葡萄糖、蔗糖、果糖等糖类、纤维素、蛋白质、脂肪、果胶、胡萝卜素、苦杏仁苷、苹果酸、多种矿物质、多种维生素等。枇杷中的胡萝卜素可以转化为维生素A,保护视力,提高视力。纤维素能促进肠蠕动,缓解便秘,治疗便秘和减肥。有机酸如苹果酸可以刺激胃酸分泌,促进消化和吸收。苦杏仁甙还具有镇咳和祛痰作用。其中所含的维生素C还具有润肤美白的美容功效。
2019-07-21 20:56
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回答2
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杨东银 医师
安都卫生院
一级
内科
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您好,成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。但枇杷与其他相关的植物一样,种子及新叶轻微带有毒性,生吃会释放出微量氰化物,但因其味苦,一般不会吃足以致害的分量。希望我的回答能帮到您。
2019-07-17 15:02
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