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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
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您好,蕨菜是可以吃的,但是蕨菜是迄今发现的唯一一种具有致癌能力的食用植物,只是增加致癌风险,但是建议不要多吃。因为不是吃了就会得癌症,所以,如果实在是喜欢它的味道,平时可以偶尔吃几次尝尝鲜,它所带来的风险也小到可以忽略。所以蕨菜是可以吃的。
2019-05-17 21:51
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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你好,蕨菜是可以吃的,它的营养还是比较丰富的,还有多种的维生素,蛋白质和粗纤维以及微量元素,吃起来味道也是比较爽口,但尽量不要多吃,多吃了之后,也有可能会引起腹泻,尤其是有脾胃虚寒的患者,尽量不要吃,是会加重病情,引起腹泻。饮食要均衡,不要挑食。
2019-05-15 23:48
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