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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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黄俏庭 副主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
精神医学科
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您好，鹅蛋一般煮着吃是最有营养的。因为这样的话，鹅蛋里的一些营养物质都没有被破坏，然后这样就可以达到很高的营养价值。鹅蛋中富含丰富的营养物质，可以适量的吃一些鹅蛋来补充营养。但是，不建议长期一直服用鹅蛋。所以可以适量的吃一些鹅蛋来补充营养。
2019-12-09 18:52
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回答2
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孔书雪 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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患者你好，鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质，能帮助消化，还富含丰富的蛋白质，比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。鹅蛋的营养成分(：水分占60%，蛋白质13%，脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量最高。水煮鹅蛋或者蒸蛋最有营养。以上是对这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康。
2019-05-15 23:47
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