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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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周伯荣 主任医师
广州医科大学附属第三医院
三级甲等
精神医学科
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你好!一般水果蔬菜含维生素C高的蔬菜有3中都含有维生素类物质,但是,水果里面含维生素C最好的当属猕猴桃,樱桃,百香果,还有菠萝蜜等,含维生素C高的蔬菜有小白菜,油菜,紫菜,芹菜等,数不胜数。只要平时多吃新鲜蔬菜水果,微量元素就不会缺乏。祝好!
2019-12-01 13:08
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回答2
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张俊相 住院医师
威县妇女儿童医院
二级甲等
外科
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患者您好,含维生素C丰富的水果:猕猴桃,柚子、柠檬、橘子、橙子、冬枣等,总之,黄色和橙色的蔬菜和水果含维生素C都很丰富。含维生素C多的蔬菜:青辣椒、西兰花、西红柿、小白菜、油菜、紫菜、苦瓜、芹菜、毛豆、豌豆苗、香椿等。蔬菜中主要是一些绿叶蔬菜中含的维生素C都较高的。建议您平时饮食以多样化为主。食用时不能炒得太熟,以防维生素的流失维生素C不耐高温,高温会导致维生素流失。祝您早日恢复健康。
2019-05-15 23:38
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