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侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
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患者好,葛根是豆科植物野葛或者是甘葛藤萝的一个块根,它是中国南方的一些省区常食的一种蔬菜,葛根它味甘凉可口,经常做煲汤的时候用,也可以作为药物来使用。一般人群都可以食用。尤其它适合高血压、高血脂、高血糖以及偏头痛等等的这些心脑血管疾病的患者,对于一些喜欢喝酒的人群也是可以食用的,因为葛根它能够解乙醇的毒性,并且解酒之后会迅速的排泄。也可以缓解喝酒之后的头痛脑涨,含脸红的一些症状。因为它缓解酒精在胃内的吸收,所以说对胃黏膜具有一定的保护作用。
2019-05-19 19:34
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回答2
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李华卿 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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患者你好,葛根属于药食同源,尤其适合高血压、高血脂、高血糖的病号,葛根还能够解除乙醇的毒性,迅速解酒,缓解解酒后头痛,还能够保护胃粘膜。丰佃娟:葛根是豆科植物野葛或者甘葛藤萝的块根,是中国南方一些省类常用的蔬菜,它属于药食同源的,可以做汤汁用,也可以药用,一般人群均可食用。尤其是适合高血压、高血脂、带高血糖的病号,再就是咱说的心脑血管患者也可以食用,对于一些喜欢喝酒的人群也可以食用,葛根能够解除乙醇的毒性,并能够迅速解酒。能够缓解解酒后头痛,并且它能够保护我们的胃粘膜。祝健康。
2019-05-15 23:36
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