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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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何晓红 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
风湿免疫科
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大蒜本身就具有杀菌消毒的功效,把蒜泡到醋里面也能够杀死更多的细菌,可以预防各种流行性的感冒,还能够起到一定的防癌和抗癌的功效,大蒜泡到醋里面,又被称作是醋蒜酸酸甜甜的味道,可以促进肠道的消化功能,能够防止消化不良或者是积食的现象。蒜泡醋也能够起到一定的抗氧化作用。
2019-12-07 08:07
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回答2
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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
其他
全科
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你好,醋泡蒜的功效一般有去腥腻,避毒,消除红肿,还有助于清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,加速消化,常食能延缓衰老,预防癌症和动脉硬化,能有效的预防食物中毒,还能消除疲劳。醋泡蒜吃起来也很爽口,但是,对于肠胃有问题的人,眼睛有疾病的人,对醋或者蒜过敏的人,最好禁食。
2019-04-19 16:00
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