-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
侯江涛 副主任医师
广州中医药大学第一附属医院
三级甲等
脾胃病科
-
患者你好，核桃生吃很有好处。因为食用生食可以避免营养损失，特别是核桃中的多不饱和脂肪酸和磷脂在加热后被破坏，这是核桃的有用成分。这些营养素在脑发育中起着重要的作用，增加脑细胞的活力和智力。小，可以适当吃（主要是儿童的消化吸收功能仍然很弱，不应该多吃）。注意不要买桃仁破壳（买壳），因为核桃仁暴露在空气中易氧化，使脂肪酸氧化变质，从而危害健康。
2019-05-02 19:17
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
薛祖洋 医师
冠县人民医院
二级甲等
儿科
-
您好,核桃生吃对养生毕竟好，而且长吃核桃可延缓衰老、美容养颜，青少年常吃核桃对大脑发育非常好，能提高记忆力和反应力，如果吃熟核桃的话可能会减少营养成分，不能很好的获取其中的营养物质，而且补脑的功能也会减弱。不论熟核桃还是生核桃都含有较多脂肪，一次不宜吃太多，否则会影响消化。
2019-04-19 15:06
-
类似问题
其他网友提过类似问题，你可能感兴趣
