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土豆没熟吃了会不会中毒

土豆没熟吃了会不会中毒

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    黄俏庭 副主任医师

    暨南大学附属第一医院

    三级甲等

    精神医学科

    您好,土豆没熟吃了会导致中毒,如果要是不慎吃了发芽、变紫、变绿的土豆,半小时之内就可出现中毒症状。患者口中发麻、口干、进而恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状,严重者甚至发热、呼吸困难、抽搐等。如不及时治疗还有性命危险,所以一定要去医院治疗。

    2019-12-12 11:39
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    贺涛 主治医师

    河北省邢台市威县人民医院

    二级甲等

    内科

    患者你好,指导意见:土豆是可食用无毒的蔬菜,但发芽的土豆不宜食用,因为发芽部位含有一定量的龙葵素,龙葵素是一种毒素,摄入量大会使人体造成中毒,轻微的中毒症状可见口腔咽喉部瘙痒,上腹部不适,恶心呕吐等,可以通过自身肝肾解毒而自愈。以上是对这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康。

    2019-04-19 14:48
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擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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