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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘娟 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
内分泌科
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你好，糖尿病患者是可以适量吃一些土豆的，但是不建议多吃，因为土豆含有的糖分也是比较多的，过多的食用土豆容易增加胰岛功能的负担，所以糖尿病患者尽量不要使用土豆，但是适量的少吃一些也是无大碍的，并且糖尿病患者也需要长期服用药物，坚持进行治疗的。
2019-12-05 20:44
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好，土豆里面含有丰富的维生素以及钙质、钾之类的微量元素，而且非常容易消化吸收，营养非常的丰富。土豆里含有纤维果胶，可延长食物在肠内的停留时间，降低葡萄糖的吸收速度，促进餐后血糖不会急剧上升，因为血糖升得慢，不会刺激胰岛素过度的分泌。胰岛素有提高食欲的作用，这样也可以减少对食物的摄取，都有助于预防胰岛素抵抗现象，有利于糖尿病患者的饮食，而且有助于糖尿病的治疗。所以说糖尿病患者是可以吃土豆的。祝您健康。
2019-04-19 14:42
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