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回答1
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杨娟 主治医师
北京丰台广济中西医结合医院
其他
儿科
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综合你所讲的这个问题来看的话,那么初步考虑的话,一般建议;这是和吃普通的鸡蛋是差不多的。不过你是可以吃的,注意要密切观察病情的发展。假如吃了一段时间,如果产生了副作用的话,那么是要停止吃的,然后最好是去到医院做个检查看看有什么大的问题。虽然这个很有营养,其实建议你一天也不要吃得太多了。
2012-04-11 10:31
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回答2
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吴丽 主任医师
郑州市中心医院
三级甲等
儿科
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乌鸡蛋和其他鸡蛋的营养物质大同小异,老人适当吃些鸡蛋可补充蛋白质、卵磷脂等营养,也比较容易吸收。但由于蛋黄含胆固醇,不能过多吃。
2012-04-11 13:02
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回答3
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荣振
界首市人民医院
二级甲等
外科
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你好,老年人吃乌鸡蛋是没有副作用的,但是不宜多吃的额,在一般情况下,老年人每天吃1~2个比较好
2012-04-11 13:16
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回答4
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李宏杰 主任医师
河南省中医院
三级甲等
肿瘤外科
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乌鸡蛋可有效降低血液中的甘油三脂和胆固醇水平,促进幼儿脑神经系统及视觉系统的健康发育;同时该蛋品中富含亚油酸、亚麻酸、 n-3 脂肪酸等不饱和脂肪酸,特别是 n-3 脂肪酸中的“ dha ”(二十二碳六稀酸),更是对人体脑神经系统的发育有着重要影响,乌鸡蛋也由此被誉为“鸡蛋中的脑黄金”。 2.胆固醇含量少也是乌鸡蛋的一大特点,其含量仅为普通鸡蛋的 1/5 。另外乌鸡蛋还富含钙、铁、锌、锰、碘、硒等微量元素和高维生素 e 。而维生素 e 又能清除体内自由基等垃圾,保护细胞膜结构,抵抗衰老,减少组织中脂褐质的堆积,抑制动脉粥样硬化、炎症和肿瘤的发生。 3.乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。 4、绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性,含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克):天门冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5.68;赖氨酸15.45;脯氨酸10.17;色氨酸2.03;组氨酸6.11;精氨酸9.75。绿壳乌鸡蛋又是药膳保健佳品。
2012-04-18 07:36
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