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回答1
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曹丽萍 副主任医师
洛阳市吉利区人民医院
二级乙等
骨伤科
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患者您好，糖尿病患者适合吃的主食有以下几类：
2019-03-24 18:49
1、全谷物杂粮，如小麦、玉米、大麦、大米、荞麦等。
2、薯类，如红薯、紫薯、土豆等。
3、豆制品，如绿豆、红豆、扁豆。
4、全谷物制品，如小麦全面粉、全燕麦面、玉米面等。
5、淀粉类蔬菜，如南瓜、莲藕、芋头、山药。
糖尿病患者在食用主食时，还要注意烹饪的方法及时间，同样的食物，清蒸比油炸对血糖影响更小，煮的时间越久，越容易升高血糖。因此主食的选择不仅要注意选粗粮，烹饪时也不能过细，避免油炸或长时间的炖熬。祝您早日恢复健康。
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回答2
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尹君 医师
家庭医生在线合作医院
其他
耳鼻喉科
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患者您好，糖尿病人一般被称为富贵病，所以患了糖尿病后饮食调节很重要，糖尿病人的主食一般最好以粗粮为主，可以吃大麦，大麦是糖尿病、肥胖症和一般老年人的保健食品。还可以吃荞麦面，荞麦富含氨基酸也含有脂肪酸，还含有油酸和亚油酸，可以在体内生成花生四烯酸，有降低血脂的作用，还可以食用玉米等粗杂粮。上述几种食物中富含膳食纤维，对减低血糖能起到一定作用，有利于血糖的控制。祝您早日恢复健康。
2019-03-21 18:10
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