-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
曹丽萍 副主任医师
洛阳市吉利区人民医院
二级乙等
骨伤科
-
你好，胡萝卜和山药是可以一起吃的，两者之间没有相互影响，胡萝卜里面含有丰富的维生素a，属于脂溶性维生素，吃的时候最好加肉炒，这样有利于里面的维生素吸收，但是不要长期吃，会导致体内胡萝卜素堆积引起皮肤发黄。山药有很好的补肾作用，对于有腰膝酸软、睡眠不好和消化功能差的人可以多吃一些。
2019-03-28 13:26
-
-
回答2
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
贺涛 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
-
胡萝卜和山药不能一起吃。山药中含有丰富的维生素C，而胡萝卜中含有的维生素C分解酶，会破坏山药中的营养成分，降低山药的营养价值。建议吃胡萝卜之后半个小时到一个小时再吃山药，此时维生素C分解酶已经被消化，再食用山药，不会破坏山药营养。
2019-03-21 17:59
-
类似问题
其他网友提过类似问题，你可能感兴趣
