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回答1
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朱易凡 副主任医师
中山大学附属第一医院
三级甲等
东院甲状腺乳腺外科
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沙肝还有猪肝并不是同一种东西，沙肝是猪体内的脾脏，是猪身上用于造血的器官，沙肝和猪肝、以及猪腰是不同的，一般来说，沙肝可以用来制作一些食疗方面的药膳，将沙肝以及猪肚放在一块儿可以调理脾胃功能，一般的烹饪方法可以用于煮粥或者直接的炒，但是并不建议过量的服用沙肝。
2019-12-09 16:10
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回答2
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张建国 医师
家庭医生在线合作医院
其他
中医科
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患者好，沙肝并不是猪肝，而是猪的脾脏，是造血的器官，与猪肝以及猪腰不同，一般沙肝都是用来做食疗药膳，与猪肚一起可以调理脾胃，一般可以煮粥也可以直接炒，但是在吃的时候要适量，尽量不要多吃，另外不要盲目饮食以免造成疾病。祝你健康，希望回答能对你有帮助。
2019-03-21 17:36
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