肝脏对人体意义重大，是人体最大的排毒和代谢器官，血液中和体内的毒素都需要经过肝脏代谢，变成无毒或者低毒的物质排出体外。如果肝脏出现问题，后果是无法想像的。 　　肝脏不好，吃点什么养肝呢？相信这是很多人想了解的问题。一般来说，肝脏不好的人，可以多吃以下食物： 　　一、西红柿，西红柿含有丰富的维生素c和番茄红素，肝功能不正常者，可多吃西红柿，有滋阴的效果，可作为肝炎病人的日常膳食。 　　二、香蕉，属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VC、VA、膳食维生素等有益成分，在促进肝脏细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是有益的。 　　三、荔枝，荔枝有强肝健胰的效果，对增强人的精力和增加血液有较为明显的效果。而且荔枝有较强的滋补能力，但不宜多吃，不然会上火，容易出现流鼻血、牙痛等现象。 　　四、梨，富含维生素、矿物质营养素，有保护肝脏、促进肝细胞再生的功效。 　　五、枸杞，枸杞除了排毒外，还具有提升肝脏抵抗毒素的能力。 　　六、蜂蜜，蜂蜜有修复损伤的作用，能刺激肝组织再生，慢性肝炎和肝功能不良者常喝蜂蜜水，可改善肝功能。 　　七、石榴，石榴含有维生素、矿物质，可清热解毒、平肝补血。 　　八、牛樟芝，牛樟芝含有三萜类化合物、超氧化物歧化酶等，可提高肝脏代谢功能，帮助身体排毒。 　　九、红枣，红枣含有氨基酸和醣类，防止心脑血管疾病及调节肝脏不适。 　　十、维生素A含量较多的食物。维生素A能够保护肝脏，阻止和抑制肝脏中的癌细胞增生，所以每天食用一根胡萝卜或一杯牛奶就可以补充维生素A，番茄和菠菜等蔬菜也含有大量维生素A。 　　十一、补充蛋白质，蛋白质能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用，适当多吃高蛋白的食物，有利于肝脏恢复健康，防止进一步受到伤害，如鸡蛋、豆腐、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物。 　　十二、多喝水，多喝水可以补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。