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回答1
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杨力 副主任医师
南方医科大学珠江医院
三级甲等
内分泌科
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根据你说的情况的话，这个死虾是不可以去进行再去吃的，应该做到立马黑丢弃掉。因为虾死后的细菌就会有很多种，是会分解和产生组胺等有毒物质，从而导致这个死虾中含有大量病菌，食用这种死虾之后是会导致腹泻等肠道感染性疾病，从而严重危害身体健康。因此平时在购买虾的时候一定要看清楚，保证是新鲜的情况下再去买。
2019-03-06 09:55
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回答2
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王海龙 医师
邢台市威县第二人民医院
二级甲等
内科
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患者你好，可以食用的，但是要确保其新鲜，但是死蟹就不能食用了！在常温下只要不超过两天，虾不变质就可以食用。可以从肉眼识别：看虾头是否脱落或者容易脱落，虾身是否有汁水漏出（注意：是汁水不是冰水），虾头和虾脚是否变黑。若有以上情况，即是不新鲜的！还有可以看看市场上是否有很多人买这些虾，若买的人多了，你就放心买吧！新鲜的死虾对身体不会有影响，直接白灼或者煮汤都可以！希望可以帮助您。祝您健康。
2019-03-04 14:48
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