生吃西红柿有什么好处
2019-03-01 12:32
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我妈妈平时特别爱吃西红柿，说西红柿含的营养高，但是我一吃西红柿，我的嘴边就过敏，我妈还总让我吃，我也听别人说了，多吃西红柿对身体特别好，但是也得分什么时间吃吧，别人都说生吃西红柿最好，我现在也打算一天吃一个了，尽量不让西红柿的汁碰到嘴边。
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回答1
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王晓琴 主任医师
淮北市人民医院
三级甲等
心血管内一科
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西红柿的营养价值非常的丰富，可满足人体对维生素和矿物质的需求，而且西红柿具有消炎杀菌的功效里面含有了非常丰富的番茄素，能够提高身体的抗氧化功能，但是生吃西红柿也有一定的坏处，因为西红柿主要是在土壤当中生存，若不注意的话很容易生长一些细菌，尤其是清洗不干净的时候，很容易导致腹泻现象的出现。
2019-03-02 15:03
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回答2
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李强 医师
潍坊市人民医院
三级甲等
普内科
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你好，番茄中的维生素c含量是很丰富，如果烹饪的话，会导致维生素c的流失，但是如果在吃番茄的时候是生吃，就可以帮助摄取维生素c。所以是提倡的。
2019-03-01 12:42
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