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云飞 主治医师
汉川市脉旺镇卫生院
一级
结核科
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结核病人可以吃牛肉的,主要以适应肺结核患者饮食为主,指导病人增加营养,进食富含动物蛋白的鸡,鱼,瘦肉,蛋,奶,豆制品和新鲜蔬菜,水果,优质的动物蛋白食品占进食蛋白量的50%,合理的饮食既能保证肺结核患者康复的需要,又可避免因营养物质的过量摄入,增加肝脏负担.对因抗结核药物副作用致药物性肝病患者,指导其应避免进食过高热量的食品,如煎,炸食物,巧克力等,以防肝脏脂肪变性,妨碍肝细胞的修复。
2018-12-21 15:49
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