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孙克来 医师
曹妃甸区六农场医院
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预防食物中毒，要注意食品来源、加工方式、储存条件、个人卫生和饮食习惯等方面。 1. 食品来源：选择新鲜、无变质的食材，从正规渠道购买有合格标识的食品。 2. 加工方式：保证食物充分煮熟，生熟食品分开处理，避免交叉污染。 3. 储存条件：将食物存放在适宜的温度下，冷藏或冷冻，防止细菌滋生。 4. 个人卫生：做饭前洗手，处理食物时保持清洁，餐具定期消毒。 5. 饮食习惯：不吃过期食品，不随意食用野外不明来源的食物。 总之，预防食物中毒需要在各个环节保持警惕，养成良好的饮食和卫生习惯，才能最大程度保障身体健康。
2024-11-15 01:14
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