对于白癜风患者来说，饮食是很重要的，患者要引起注意。饮食会对白癜风患者的病情造成影响，如果饮食不当，会加重白癜风患者的病情。平时多吃一些富含酪氨酸及矿物质的食物、如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物内脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)豆类(黄豆、豌豆、绿豆、豆豆制品)、花生、核桃等。2、平时多吃一些外观色泽为黑色、紫色的食品。如黑豆、黑米、黑芝麻、核桃等等。3、吃含铜丰富的食品，若体内铜离子含量增高，黑色素的生成以增加，故应多吃田螺，河蚌等含铜食品。4、芹菜、茄子、甲鱼、苋菜、发菜、榆树叶均有防治白癜风的作用，可经常吃。忌吃：1，注意避免服用维生素C的药物，尽量不吃或少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅2，不吃或少吃辛辣，刺激性食物，如鱼，虾，海鲜，韭菜，香菜鸡，羊肉，狗肉等，不要吸烟饮酒。

得了白癜风，在日常生活中，患者需要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，不要偏食挑食，否则会造成人体营养不均衡，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。还有，患者日常生活中可多吃一些含铜的食物，也可多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。另外，多食一些富含酪氨酸的物质，如猪肉、蛋、动物内脏、牛奶、豆类、花生、黑芝麻、葡萄干、坚果类等等；以及矿物质食物，如贝壳类食物等。忌口是个很重要环节，白癜风患者需忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类；少吃富含维生素C的食物，像樱桃、西红柿、橘子等都不要吃；过酸过咸的食物也需禁忌。