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吴礼浩 主任医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
消化内科
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鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素、维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老,并能抑制肿瘤细胞的产生。也可治急性传染性肝炎。肝中铁质丰富,丰富的维生素A。铁质是产生红血球必需的元素,适量进食动物肝脏可使皮肤红润,所以常食动物肝脏还有益于皮肤健康生长。急性胃炎禁忌葱、姜、蒜、辣椒等刺激性食物,还戒烟戒酒,但可以吃鸡肝
2018-08-25 17:15
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