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王庆松 医师
家庭医生在线合作医院
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胃炎可以吃绿豆意见建议:绿豆又名植豆、文豆、青小豆,科名为豆科。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有“济世之食谷”之说。根据营养专家黎黍匀分析,绿豆的预防疾病指数为245.93,生命力指数为2.8703。胃炎者吃绿豆粥也是养胃的很好方法。
2018-07-24 09:39
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