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回答1
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刘浩庆 医师
肇庆市大旺开发区医院
一级
全科
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你好,阳虚的人可以吃黑米,现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。煮粥时,夏季将黑米用水浸泡一昼夜,冬季浸泡两昼夜,淘洗次数要少,泡米的水要与米同煮,以保存营养成分。祝你健康!
2018-07-06 10:40
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