鱼籽中所含胆固醇高吗?
我平时喜欢吃水产,特别是鱼籽,但是最近胆固醇有些高,有很多东西不敢吃了,可是我很想吃鱼籽,但我还不知道鱼籽含有的胆固醇高不高,我想问一下鱼籽所含的胆固醇高吗?
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回答1
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李博维 主治医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
心血管一科
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你好,胆固醇通常在神经组织、肝脏中含量较高,在生理作用中参与细胞的构成,所以,鱼籽中胆固醇的含量是比较高的,建议减少食用,一般情况下,淡水鱼类的肉质中胆固醇的含量是比较低的,例如青鱼、鲤鱼等,建议可食用鱼肉,此外,适当的体育锻炼也是必不可少的,建议在日常生活中进行,祝健康。
2018-07-22 18:46
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