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糖尿病人可以吃豆腐皮吗?

糖尿病

糖尿病人可以吃豆腐皮吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    任立存 主治医师

    糖尿病如果血糖得不到很好控制可能会引起很多并发症,例如糖尿病肾病、糖尿病足、糖尿病眼底损害等。因此,糖尿病患者在生活中应该及时接受医生的正规治疗,并且对于糖尿病的饮食忌口问题也要重视,血糖控制得好坏与饮食有很大关系。那么糖尿病患者是否可吃豆腐皮呢,其实这个还是可吃的,一般不会对血糖产生太大的影响。 对于豆皮这种东西,相信大家在生活中都是吃过的,它是由黄豆加工而成的产品,豆腐皮所含的淀粉并不多,只要糖尿病人不要将豆皮充当主食来食用,一般不会对身体造成伤害。糖尿病病人吃少量的豆皮含对于糖尿病病情的康复是没有多大的影响的。 一般来说,如果没有出现糖尿病肾病可以放心食用。出现尿蛋白时要谨慎对待豆制品,尽量不要食用。豆腐、豆皮等含植物蛋白比较高,所以如果有糖尿病肾病的患者建议不要进食。豆制品含糖量较少,但不能天天吃,时时吃,因为豆腐、豆腐皮不算主食,因此用量方面是需要适当掌握的。糖尿病患者应该经常交换着吃,不能食物单一,多吃水果蔬菜,米饭可以少量吃。

    2018-05-09 08:10
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