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回答1
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邢学法 主治医师
冠县辛集中心卫生院
一级
外科
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你好!蛋白质有以下三个重要作用:①构成和修补人体组织。这是蛋白质最主要的生理功能。人们每天都必须摄入一定量的蛋白质,否则会影响生长发育并影响健康。②调节人体的生理功能。人体的一切新陈代谢活动都需要蛋白质组成的酶作为催化剂的参与,才能高效进行。此外,多种激素、抗体也都离不开蛋白质的参与。没有这些酶、蛋白激素和抗体,人体连1天也无法生存。③供给能量。
2018-06-17 10:55
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