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回答1
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王勍 主治医师
浙江工业大学医院
一级
内科
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您好,缺铁性贫血的患者适合吃的菜有黑木耳。它比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低,而且黑木耳有润肠作用。此外还有金针菇,黑豆等,这些都含有丰富的铁元素,能够对人们治疗缺铁性贫血有一定的辅助治疗作用。
2018-04-18 15:29
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