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陈小名 住院医师
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内科
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免疫性溶血性贫血的食疗：适量脂肪摄入每日以50克左右为宜。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。补血食物菠菜：菠菜是有名的补血食物。金针菜：含铁量丰富，所含有的其他营养素也有利尿和健胃作用。龙眼肉：龙眼肉是民间熟知的补血食物，所含铁质丰富。胡萝卜：胡萝卜含有维生素B、维生素C，且含有一种特别的营养素—胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，胡萝卜煮茧汤是很好的补血汤饮。发菜：含铁丰富，用以煮汤作为补血之用。萝卜：含铁丰富，家常食用。忌喝茶因为茶中含有鞣酸，饮后易形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍铁的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的药物会阻碍铁质的吸收，所以尽量不要和含铁的食物一起食用。忌碱性食物人体内的碱性环境不利于铁质的吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化，故贫血患者应尽量少食碱性食物，这类食物有碱性馒头、荞麦面、高粱面等。限制食盐若贫血患者出现水肿，必须限制食盐的摄入量，可采取低盐的摄入量。每天的食盐量应控制在5～8克，最多不能超过10克。
2018-04-13 09:57
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