慢性咽炎是常见的一种慢性呼吸系统疾病，患者主要表现为嗓子难受，总感觉嗓子眼儿里有东西，咳又咳不出来，声音嘶哑，咳嗽无痰，咽部充血等。是咽部的淋巴组织因为各种刺激导致的慢性炎症，很多患者吃了药物一段时间后症状明显好转，可是过一段时间慢性咽炎再次发作，这可能和日常生活中的饮食不当有关系，慢性咽炎患者饮食上是必须要忌口的。 第一，慢性咽炎患者不能吃辛辣刺激性食物和油炸食物。葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物对咽喉的刺激性很大，会加重咽部不适症状。煎炸的油腻的食物容易刺激咽喉的粘膜，产生痰液，使炎症加重。所以有慢性咽炎的人平时饮食尽量清淡一些。 第二，慢性咽炎患者尽量避免进食酸性食物和过甜的食物。因为吃酸性食物会使痰不易咳出，加重炎症；过甜的食物会刺激喉部粘膜，不利于炎症消退。 第三，慢性咽炎患者不能吃桔子，桔子肉会生热生痰，会加重咽炎的病情。 不过桔子皮具有止咳化痰的功效，日常生活中可以用桔子皮泡水喝减轻炎症反应。 第四，慢性咽炎患者一定不能喝酒、抽烟。吸烟对咽喉危害极大，因此，有咽炎的人一定要戒烟，少饮酒。 第五，慢性咽炎患者避免食用过于滋补的食物。过于滋补的食物可能会导致体内上火，引起慢性咽炎症状加重。 此外，慢性咽炎的人一定不能暴饮暴食。暴饮暴食会使胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，这样容易感冒，加重咽炎表现。慢性咽炎患者应该多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，多摄入富含B族维生素的食物，多吃富含维生素C食物增加身体抵抗，预防感冒，能够较好的预防慢性咽炎反复发作。

这没有严格的要求，有慢性咽炎存在，平时最好还是要注意饮食，是需要忌口的，这样能够改善症状和预防反复的加重，平时特别是要避免吃辛辣刺激性食物，不要饮酒和吸烟，另外平时需要减少甜食，减少油腻食物，不要吃油炸食品，这些都可以引起症状的发作，当然，上述这些食物，略微的吃一点也并不一定都会引起咽炎的发作和加重，但是是可以增加病情加重几率的，所以最好还是避免，除了上述这些饮食以外，平时多吃一些水果和青菜，多喝水，对于缓解症状有帮助，也可以喝点菊花茶和苦丁茶之类。