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回答1
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周英华 副主任医师
翼城县南梁镇中心卫生院
其他
外科
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你好,鱼类及海产品属于低胆固醇食物,有的甚至不含胆固醇,但是胆固醇是人体必须的营养元素,即使是高胆固醇的人,也需要没有少量摄入胆固醇。鱿鱼也含有胆固醇,但是量非常少,而且胆固醇多集中于其内脏部位,清洗时将内脏扔掉就避免胆固醇的吸收,吃鱿鱼可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都有作用。
2018-03-27 12:37
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